Başkanın Mesajı
Kıymetli hemşehrilerim,
Sosyal belediyecilik anlayışıyla 2000 yılında faaliyete geçirdiğimiz Halk Ekmek, sizlerin güveni ve desteğiyle bugünlere ulaştı.
Ne yazık ki son yıllarda ekonomik sorunlar, gıda fiyatlarındaki önlenemez artış, gelir kayıpları başta olmak üzere yaşanan sıkıntılar mutfakta yangına dönüşmüştür. Bunun sonucunda en temel gıda maddelerine ulaşmak daha zor hale geldi. Özellikle de sofralarımızın vazgeçilmezi ekmeğin aile bütçesindeki ağırlığı giderek katlandı.
Bu ağır tablo karşısında her geçen gün artan talebi göz önüne alarak 4 Şubat 2024 tarihinde Büyükşehir Belediyemizin örnek sosyal belediyecilik yatırımlarından olan yeni Halk Ekmek Unlu Mamuller Fabrikası’nı hizmete açtık.
Son teknoloji ile donatılan fabrikamız ile birlikte mahallelerdeki büfelerin sayısını da artırmaya devam ediyoruz. Sağlıklı, hijyenik ve ekonomik ekmeği sofralara ulaştırarak aile ekonomisine sağladığımız sosyal desteğin devamlılığını çok önemsiyoruz. Bu bakış açısıyla, ekmek çeşitliliğinin yanında sağlıklı nesillerin gelişmesine katkı sağlamak amacıyla Halk Süt Projemizi de büyütmeye devam ediyoruz.
Üreticilerden aldığımız doğal sütün en sağlıklı şekilde hanelere ulaşmasını sağlarken peynir, tereyağı gibi süt ürünleri ile bu alanı zenginleştirmeyi sürdürüyoruz. Bir diğer temel besin kaynağı yumurtanın da sağlıklı ve uygun fiyatla sofralarda yer almasını sağlayan Halk Yumurta sayesinde üretici ve tüketicileri buluşturuyoruz.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş. olarak ürün çeşitliliğimize Halk Kurabiye ile yeni bir lezzet daha ekledik. Her geçen gün genişleyen ürün gamımız ile sağlıklı ve ekonomik ürünleri sizlere sunmak üzere çalışmalarımız bundan sonra da aralıksız devam edecek.
Dirençli şehir çalışmalarımız kapsamında ise başta deprem olmak üzere olası afetlere karşı yeni bir adım daha attık. Mobil Mutfak (Aşevi) ve Mobil Fırını göreve hazır hale getirdik. Böylece gerek şehrimiz gerekse ülkemizde yaşanacak bir afet sonrası en temel ihtiyaç olan beslenme konusunda hazırlıklarımızı güçlendirdik.
Bu çalışmalarımızın yanında sizlerin güven ve desteğiyle daha güçlü daha dayanıklı bir toplum olacağımıza tüm kalbimle inanıyorum. Yıllardır uygun fiyatlı ve kaliteli üretimimizi sürdürerek sofralarınıza katkı sağlamaktan onur duyuyor;
Bizlere güvenerek her zaman yanımızda olan üreticilerimize, ürünlerimizi tercih eden siz kıymetli hemşehrilerime ve Halk Ekmek A.Ş. çalışanlarımıza teşekkürlerimi sunuyorum.
AYŞE ÜNLÜCE
ESKİŞEHİR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI
